Buñuelos de bacalao
Luis, España
- Unos lomos de bacalao
- Un poco de harina
- Un huevo
- Aceite de oliva para freír

Batir el huevo y ir añadiendo poco a poco la harina hasta que se haga una masa espesa.

Trocear el bacalao y mezclarlo con la masa.

Freír los trozos en aceite muy caliente.

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