| Torreznos |
- Tocino entreverado
(es decir, que tenga carne también)
- Rebanadas de pan |
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| Se trocea el tocino en pequeños cuadradillos y se doran en una sartén untada en manteca. No conviene añadir mucha grasa a la sartén, porque el tocino ya lleva suficiente. Luego se fríe en esa grasa el pan, cortado en rebanadas, y se colocan los torreznos sobre ellas. Se sirven calientes. |
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